Easter in the USA and Semana Santa in Guatemala

  Semana Santa and Easter Sunday are one of my children’s favorite holidays. My little guy is all about chocolate, while my daughter loves the idea of the Easter bunny, the parties, and crafts. Easter is almost over, and even though I swear I only looked away for a second, my kids run around the … Read more

Guatemalan pan dulce

El Pan Dulce en Guatemala: Origenes, Variedades e Historia

El pan dulce guatemalteco, es una parte querida del patrimonio culinario del país. Desde las suaves campechanas hasta las crujientes champurradas, cada pan dulce tiene una combinación única de sabores, texturas y formas. En este artículo, te contaré todo sobre los panes dulces de Guatemala, desde sus orígenes y variedades populares hasta su significado cultural … Read more

Bacalao a la Vizcaina recipe from Guatemala

Receta Fácil de Bacalao a la Vizcaina

Esta fácil receta del tradicional Bacalao a la Vizcaína guatemalteco es un delicioso plato típico durante la Semana Santa en Guatemala. Recuerdos de Semana Santa con Bacalao a la Vizcaína. Recuerdos de Semana Santa  Este es uno de esos platillos guatemaltecos que tienen un gran significado emocional. Al crecer en Guatemala, solo comíamos bacalao a … Read more

Day of The Dead Traditions in Guatemala

Day of the Dead is one of the most important Guatemalan holidays. Throughout many Latin American countries, el Dia de Los Muertos is celebrated on November 1st and November 2nd. However, the Day of the Dead traditions in Guatemala is unique and very different from the Día de Muertos traditions in Mexico. In Guatemala, celebrations … Read more