Siempre he tenido amor por las palabras, la música, la cultura y creo que muchos estarán de acuerdo que el idioma es el lazo que une todas esas cosas. Es por esto que para mí es muy importante que mis hijos crezcan hablando español y experimentando la cultura dominicana, latina, hispana, bueno creo que … Read more
Si estás buscando la mejor receta de rellenitos de platano guatemaltecos, has venido al lugar correcto. Me encanta compartir recetas tradicionales guatemaltecas y este postre guatemalteco es uno de mis favoritos. Los rellenitos se hacen con plátanos maduros, rellenos de frijoles y cubiertos de azúcar. Esta receta de plátano maduro es una de las comidas … Read more
¿No sabes qué hacer con el pan viejo? ¡Haz bocado de reina! Este postre guatemalteco es un pastel hecho con pan sobrante, leche y canela. Es similar al budín de pan pero con una consistencia más parecida a la de un pastel. Esta receta fácil de bocado de reina es una versión rápida y sencilla … Read more
Las torrejas son un postre guatemalteco muy popular durante la Navidad y la Cuaresma. Son la versión latinoamericana de las clásicas tostadas a la francesa, y cada país las hace un poco diferente. También hay muchas adaptaciones de la misma receta de torrejas guatemaltecas. Elegí ésta porque es la más sencilla, y me aseguré de … Read more
Esta sencilla receta para hacer empanadas de manjar o empanadas de leche guatemaltecas te permitirá disfrutar de este tradicional postre guatemalteco en tu casa en un abrir y cerrar de ojos. He incluido una receta fácil paso a paso para hacer estas deliciosas empanadas rellenas de un suave manjar. En Guatemala, especialmente durante la Semana … Read more
Cuando hablamos de aprender dos o mas idiomas a temprana edad existen muchísimos mitos. Muchas de estas creencias se basan en falta de información con respecto al desarrollo del lenguaje en niños que están aprendiendo dos idiomas. Por esta razón es importante conocer la verdad sobre estas creencias populares. Si mezclo el inglés y el español voy a … Read more
Tu hijo aprende el lenguaje de forma natural a través de conversaciones. Es importante escuchar. Comunícale a tu niño que sus cuentos o historias son interesantes. Haz comentarios y preguntas que lo motiven a explicar y hablar de lo que esta haciendo. Cuando esten hacienda algo juntos describe lo que haces. “Sebastian mira como las … Read more
Prepara comidas típicas regularmente e involucra a tus hijos en el proceso. Háblales sobre el proceso y describe lo que haces mientras lo haces. Aprovecha esta oportunidad para compartir con otros miembros de la familia, contar historias sobre tu país de origen, sobre tu familia y como tú aprendiste a preparar estos platillos con tu … Read more
El Día del Cariño es una gran oportunidad para enseñarles a los niños acerca del amor y la amistad. A continuación hay 10 libros que les enseñaran acerca de las relaciones y la importancia de la amistad y el amor. El Libro Magico de la Amistad/ … Read more
El ceviche de pescado es uno de mis platillos guatemaltecos favoritos, ¡un plato que sabe a verano! Marinado en jugo de limón y sazonado, es una receta guatemalteca que no requiere cocción. Las crujientes verduras y la frescura del pescado crean un sabroso aperitivo, perfecto para una fiesta en la piscina o un día caluroso. … Read more
