¿En Busca de Aventura? Visita La Reserva Natural de Atitlán

Pocos lugares en Guatemala ofrecen tantas opciones en cuanto a turismo de aventuras y experiencias inmersas en increíbles paisajes como lo es la Reserva Natural de Atitlán.  La Reserva Natural de Atitlán es el lugar perfecto si estas comenzando a explorar. Además de que la mayoria de las actividades son al aire libre la Reserva … Read more

Pollo en Jocón de Guatemala

Receta Fácil Y Saludable De Pollo En Jocón Guatemalteco

Un riquísimo platillo típico de Guatemala, el pollo en jocón es un estofado de pollo preparado en una salsa de miltomates y cilantro. Aquí encontrarás una receta fácil y saludable de jocón de pollo. Delicioso y simple de hacer, es la comida perfecta para esos días fríos. Una de las cosas que más extraño cuando … Read more

Easy Guatemalan enchiladas recipe la mejor receta de enchiladas Guatemaltecas

Receta Tradicional de Enchiladas Guatemaltecas o Jardineras

Las enchiladas guatemaltecas o jardineras son un delicioso platillo típico de Guatemala. Esta comida guatemalteca es una de mis recetas tradicionales favoritas. Elaborado con sabrosa carne molida y un exquisito escabeche verduras, ¡las enchiladas son una comida típica de Guatemala que tienes que probar! ¿Son las Enchiladas Guatemaltecas lo mismo que las Enchiladas Mexicanas? Las … Read more

Lake Atitlan, view of the lake and the volcanoes from the dock in Santa Catarina Palopó. Photo: Paula Bendfeldt-Diaz, all rights reserved.

Porque No Puedes Dejar de Visitar El Lago Atitlán en Guatemala

El Lago Atitlán es considerado uno de los lagos más bellos del mundo. Ubicado en las tierras altas de Guatemala, el lago está rodeado de espectaculares volcanes y pintorescos pueblos Mayas. Además,llo que hace que el Lago de Atitlán sea especial y único es su impresionante belleza natural. También tiene un ambiente relajado, rica cultura … Read more

Receta de Fiambre Guatemalteco: Fiambre Colorado

El fiambre es una comida típica de Guatemala que se prepara una vez al año el 1 de noviembre para el Día de Todos Los Santos. El fiambre es un tipo de ensalada fría a base de verduras, embutidos, quesos y un delicioso caldillo. Dado que es una receta tradicional un tanto complicada que puede … Read more

El canto de la posada

Canto para las Posadas Navideñas

El canto para las posadas Navideñas es una de mis tradiciones favoritas. Las tradicionales Posadas Navideñas se llevan a cabo del 16 al 24. Cada noche el grupo visita tres casas y a través del siguiente canto se lleva a cabo un diálogo ritualístico en el que José y María buscan posada para pasar la … Read more

Las Posadas Navideñas: Tradiciones de Navidad en Guatemala

Las posadas es una de las tradiciones navideñas más importantes de Guatemala. La Navidad en Guatemala es una época muy especial del año llena de deliciosa comida, canciones tradicionales de Navidad y diferentes fiestas y costumbres.  Las fiestas de Navidad en Guatemala generalmente comienzan con la Quema del Diablo el 7 de diciembre, seguidas de … Read more

Easter in the USA and Semana Santa in Guatemala

  Semana Santa and Easter Sunday are one of my children’s favorite holidays. My little guy is all about chocolate, while my daughter loves the idea of the Easter bunny, the parties, and crafts. Easter is almost over, and even though I swear I only looked away for a second, my kids run around the … Read more

Guatemalan ponche de fruitas Christmas fruit punch

Receta Tradicional de Ponche de Frutas Guatemalteco

El ponche de frutas guatemalteco, o ponche navideño, es la bebida caliente perfecta para la época navideña. Esta receta tradicional guatemalteca hecha con frutas, azúcar y especias se prepara durante la temporada navideña y se sirve para Las Posadas, Navidad e incluso para el Día de Reyes. Este ponche navideño es una parte esencial de … Read more