Los molletes son un postre tradicional guatemalteco popular durante las ferias y fiestas patronales así como para las festividades del Día de Todos Los Santos, la cuaresma y Semana Santa. Totalmente diferente de los molletes mexicanos, los molletes guatemaltecos son panes dulces fritos rellenos de manjar de leche acompañados de una deliciosa miel hecha con … Read more
Esta es una receta fácil y simple para preparar ayote en miel. Este delicioso postre guatemalteco que se sirve típicamente el 1 de noviembre para el Día de Todos los Santos, las festividades del Día de los Muertos en Guatemala. Ayote en miel (o ayote en dulce) es una deliciosa calabaza cocida en un dulce … Read more
El fiambre es una comida típica de Guatemala que se prepara una vez al año el 1 de noviembre para el Día de Todos Los Santos. El fiambre es un tipo de ensalada fría a base de verduras, embutidos, quesos y un delicioso caldillo. Dado que es una receta tradicional un tanto complicada que puede … Read more
