Easter in the USA and Semana Santa in Guatemala

  Semana Santa and Easter Sunday are one of my children’s favorite holidays. My little guy is all about chocolate, while my daughter loves the idea of the Easter bunny, the parties, and crafts. Easter is almost over, and even though I swear I only looked away for a second, my kids run around the … Read more

Bocado de reina Guatemalan bread pudding

Bocado de Reina – Budín de Pan Guatemalteco

¿No sabes qué hacer con el pan viejo? ¡Haz bocado de reina! Este postre guatemalteco es un pastel hecho con pan sobrante, leche y canela. Es similar al budín de pan pero con una consistencia más parecida a la de un pastel. Esta receta fácil de bocado de reina es una versión rápida y sencilla … Read more

Guatemalan ponche de fruitas Christmas fruit punch

Receta Tradicional de Ponche de Frutas Guatemalteco

El ponche de frutas guatemalteco, o ponche navideño, es la bebida caliente perfecta para la época navideña. Esta receta tradicional guatemalteca hecha con frutas, azúcar y especias se prepara durante la temporada navideña y se sirve para Las Posadas, Navidad e incluso para el Día de Reyes. Este ponche navideño es una parte esencial de … Read more