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Arroz con leche receta clásica
Ingredientes
½ libra de arroz de grano largo
2 ½ tazas de leche (puedes usar 1 ¼ tazas de leche natural y 1 ¼ tazas leche evaporada)
2 tazas de agua
1 rajas de canela
½ de taza de azúcar
½ cucharadita de sal
Preparación
Pon a cocer el arroz en el agua y agrega la canela. Cuando se ponga esponjoso, agregue la leche, la sal y el azúcar . Dejarlo a fuego lento a que se consuma y quede mas o menos espeso, según tu gusto.
¡Buen provecho!
