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En este articulo, vas a encontrar muchas recetas deliciosas de postres guatemaltecos para elegir, ya sea que estés en el ánimo de galletas crujientes, pudines suaves o dulces cremosos. He incluido todos los mejores postres tradicionales guatemaltecos, desde rellenitos, champurradas y buñuelos hasta empanadas de manjar e incluso dulces típicos guatemaltecos, como las canillitas de leche.
Me encanta publicar recetas fáciles y deliciosas que están cerca de mi corazón, especialmente la comida guatemalteca tradicional que me llena de recuerdos de mi infancia. Y con mi amor por todas las cosas dulces, quería dedicar un post a mis favoritos, ¡los mejores postres guatemaltecos que jamás probarás!
Y como estas son recetas fáciles y divertidas, ¡hacerlas siempre es una gran actividad familiar! Hacer un postre delicioso o algún dulce tradicional guatemalteco me permite enseñar a mis hijos acerca de los platos guatemaltecos tradicionales que son esenciales para nuestra herencia. Además, cocinar juntos es una gran manera de sentirnos orgullosos de nuestra cultura guatemalteca.
Las mejores recetas de postres guatemaltecos
Con muchas recetas deliciosas de Guatemala para elegir, ¡tendrás dificultades para decidir cuál cocinar primero! Reuní los mejores postres guatemaltecos solo para ti, así que prepárate para experimentar estos deliciosos platos guatemaltecos.
¡Estas recetas tradicionales de postres guatemaltecos son tan buenas que querrás planificar tu menú para el Mes de la Herencia Hispana, el 15 de Septiembre, o cada vez que se te antoje algún dulce tradicional guatemalteco!
Rellenitos de Plátano
Si estás buscando la mejor receta de rellenitos de plátano guatemaltecos, ¡has venido al lugar correcto! Este postre guatemalteco es uno de mis favoritos: plátanos maduros rellenos de frijoles y cubiertos de azúcar. Esta receta de plátanos dulces es uno de los postres más populares de Guatemala.
Si nunca has probado los rellenitos de plátano, puede que pienses que es una combinación extraña de sabores, pero te sorprenderá lo delicioso que es este postre de plátano. Además, es una receta guatemalteca fácil que puedes hacer en menos de 30 minutos.
Arroz con Leche Receta Clásica
En esta deliciosa receta de arroz con leche, sentirás que los sabores de Guatemala se derriten en tu boca. Es un postre fácil que seguramente te encantará comer. Arroz con leche es el postre guatemalteco perfecto para hacer con toda la familia en un día lluvioso. Espero que disfrutes de esta receta típica guatemalteca rápida y deliciosa tanto como yo.
Y si te encantan las recetas a base de arroz, ¡entonces la Horchata guatemalteca es imprescindible! Hecha con una mezcla de arroz, canela y vainilla, esta bebida cremosa es la forma perfecta de refrescarte y satisfacer tu paladar dulce en un día caluroso. Con su sabor único y delicioso, no es de extrañar que la Horchata sea una bebida popular en toda Centroamérica.
Platanitos Fritos
Platanitos fritos o plátanos maduros fritos, como también se les conoce, probablemente sean una de las recetas guatemaltecas más fáciles. ¡Este delicioso postre guatemalteco se puede hacer en solo minutos!
Jocotes en Miel
Cocidos en un almíbar dulce y especias divinas, estos jugosos jocotes (ciruelas) son un alimento tradicional guatemalteco que se sirve comúnmente alrededor de las celebraciones del Día de los Muertos. Sin embargo, ¡ahora puedes disfrutar de esta receta guatemalteca simple pero deliciosa en cualquier día!
Plátanos en Mole
Los Plátanos en Mole, una deliciosa comida guatemalteca que seguramente satisfará cualquier antojo! Con plátanos maduros bañados en una rica y aromática salsa de mole, este plato es un verdadero festín para los sentidos. Ya sea que seas un foodie experimentado o simplemente quieras probar algo nuevo, ¡los Plátanos en Mole son un postre obligado que seguramente dejará una impresión duradera!
Torrejas
Las Torrejas son un postre tradicional guatemalteco que es muy popular en las ferias de las ciudades. Similar al french toast relleno, las torrejas son comunes en muchos países latinoamericanos, y cada país las hace un poco diferente. Esta versión de la receta tradicional es rápida y fácil de hacer con ingredientes que encontrarás fácilmente. Es costumbre añadir ron al jarabe, pero mi receta es apta para niños. Siéntete libre de añadir ron para una cena de adultos con amigos y familiares.
Buñuelos
Los Buñuelos son trozos de masa frita a base de trigo, crujientes por fuera y suaves por dentro. En toda América Latina, existen diferentes versiones de buñuelos; pueden ser redondos, planos o incluso tiras de masa retorcidas. En Guatemala, los buñuelos están cubiertos de azúcar en polvo y se sirven en un jarabe ligero con un toque de anís.
Garbanzos en Miel
Los garbanzos en miel, también conocidos como garbanzos en dulce, es un postre tradicional de Guatemala que combina la dulzura del azúcar moreno o la panela con el sabor a nuez de los garbanzos. Este postre de garbanzos es un plato popular de Guatemala durante la Cuaresma y la Semana Santa y durante el 1ero de Noviembre o el Día de Todos los Santos. Esta comida guatemalteca también se puede disfrutar durante todo el año como un delicioso postre o refacción.
Molletes
Los molletes guatemaltecos son un postre tradicional similar al french toast relleno que se suele servir en las festividades del Día de los Muertos o Todos los Santos. Son pan dulce frito relleno de crema de leche empapado en un delicioso jarabe hecho con panela (o azúcar moreno) y ron.
Sin embargo, puedes omitir el ron para una versión apta para niños. En esta publicación, encontrarás una receta paso a paso para hacer este postre fácil y delicioso que hará que tus hijos se chupen los dedos.
Ayote en Miel
El Ayote en miel (o ayote en dulce) es un delicioso calabacín en un jarabe dulce de panela (azúcar de caña sin refinar) y especias. Una vez que pruebes la dulzura del jarabe y el sutil sabor a nuez del calabacín, ¡te encantará este postre guatemalteco! Así que aquí está mi receta súper fácil para terminar una gran comida familiar con algo dulce que me recuerda a mi hogar.
Molletes Rellenos con Garbanzos en Miel
Estos molletes rellenos de garbanzos en miel son una versión renovada de dos postres tradicionales guatemaltecos. La combinación de los esponjosos molletes empapados en jarabe con los garbanzos en miel en el centro es una excelente mezcla de dos platos guatemaltecos que son populares durante la Cuaresma, Semana Santa y también se disfrutan durante el 1 de noviembre en el Día de Todos los Santos.
Dulces Típicos Guatemaltecos
Los dulces tradicionales guatemaltecos son una deliciosa y colorida parte de la herencia culinaria del país. Los dulces suelen estar hechos de ingredientes de origen local como maíz, chocolate, coco y frutas. Muchos de estos dulces han sido transmitidos de generación en generación y son una parte importante de las celebraciones y festividades culturales guatemaltecas, incluyendo la Navidad, Semana Santa, Día de los Muertos y otros eventos religiosos y sociales. Los dulces vienen en una variedad de formas y tamaños, desde pequeños caramelos duros hasta dulces suaves y masticables, y a menudo están envueltos en papel colorido o se venden al por mayor. Los dulces tradicionales guatemaltecos ofrecen una manera única y sabrosa de experimentar la rica historia cultural del país.
Canillitas De Leche
Canillitas de leche son mis dulces tradicionales guatemaltecos favoritos. Para este plato guatemalteco, tomé algunos atajos. Me encanta experimentar y convertir la receta tradicional y laboriosa en un postre simple, fácil y sin necesidad de cocinar. Como resultado, ¡esta increíble receta tiene todos los sabores auténticos de canillitas de leche sin el trabajo duro!
Prueba mi rápida receta de canillitas de leche guatemaltecas. Este delicioso postre de 10 minutos utiliza solo tres ingredientes que ya tienes en tu despensa.
Cocadas Reales:
Esta deliciosa receta tradicional de dulces de coco guatemaltecos es uno de mis dulces guatemaltecos favoritos. Conocido como cocadas reales, este dulce de coco se hace con coco rallado y leche condensada en la estufa. Masticable, dulce y deliciosamente suave, este dulce tradicional guatemalteco es un dulce que seguramente te enamorará.
Postres Horneados y Galletas Guatemaltecos
La rica cultura culinaria de Guatemala se extiende más allá de los platos salados hasta una variedad de deliciosos horneados. Las galletas y postres horneados guatemaltecos vienen en una variedad de formas, tamaños y sabores, y a menudo se hacen con ingredientes locales como canela, vainilla y maíz. Desde barquillos y chiquiadores hasta empanadas dulces y tres leches, hay tantas deliciosas galletas, pasteles y postres horneados para elegir. Los horneados guatemaltecos son una parte esencial de la herencia gastronómica del país y ofrecen una manera única de explorar los sabores de esta cultura vibrante.
Champurradas
Una receta súper fácil de champurradas que seguramente será un éxito con toda la familia. Las champurradas guatemaltecas son unas galletas gigantes deliciosas con el nivel perfecto de crujiente para mojar en tu café de la mañana. Este postre tradicional guatemalteco es tan fácil de hacer y perfecto si buscas un plato guatemalteco fácil.
Empanadas De Manjar De Leche
Empanadas de manjar son pasteles parecidos a los empanadillas rellenos de un cremoso manjar de leche. Si quieres sorprender a tus seres queridos con este delicioso postre guatemalteco, aquí te dejo una receta rápida para preparar.
Barquillos
¿Quieres agregar un postre único y delicioso a tu repertorio? ¡No busques más que los barquillos guatemaltecos! Con su textura delicada y sabor dulce, estas delgadas obleas son imprescindibles para cualquier amante de los postres.
Bocado de Reina
Bocado de Reina es un delicioso pastel guatemalteco hecho con pan sobrante. Es muy similar al pudín de pan, pero tiene una consistencia más parecida a un pastel. Es un postre increíblemente fácil y rápido que va genial con cualquier comida.
Quesadillas de Zacapa
Esta es una receta fácil para hacer quesadillas de Zacapa, un pan de queso dulce típico de la región oriental de Guatemala. Hechas con una combinación de harina de arroz, queso y crema, las quesadillas guatemaltecas tienen una textura húmeda pero desmoronadiza similar a la de un pan de maíz. Si buscas una receta de un postre guatemaltecopostre guatemalteco delicioso y fácil, ¡aquí la tienes!
Fáciles Empanadas de Piña Guatemaltecas
Estas fáciles empanadas de piña guatemaltecas son perfectas para un postre o un tentempié dulce. Me gusta que las empanadas sean ideales para entretener y también se transportan muy bien. Son aperitivos ideales para llevar a picnics, barbacoas o potlucks. También me encanta ponerlas en las loncheras de mis hijos.
Cuando crecía en Guatemala, había una panadería cerca de mi casa que hacía mini empanadas de piña, y siempre le pedía a mi mamá que las comprara para ocasiones especiales como mi cumpleaños o cualquier fiesta que teníamos en casa, ya que hacían perfectos aperitivos dulces. No empecé a hacerlas en casa hasta que me mudé a los Estados Unidos, y ahora cada vez que las hago, me traen recuerdos tan especiales. Compartir recetas guatemaltecas, especialmente las que crecí, siempre me trae alegría. Me hace sentir que estoy compartiendo un pequeño y dulce pedacito de mi infancia.
He compilado los postres tradicionales guatemaltecos más deliciosos y populares. Déjame saber en la sección de comentarios si tienes alguna sugerencia para otros postres guatemaltecos que necesite agregar a esta lista o si quieres una receta guatemalteca específica.
Paula studied architecture and now makes a living as a freelance writer,traveler and amateur photographer.She started her writing & publishing career as the editor of Bebé y Mamá, the first parenting magazine in Guatemala.She is the founder of www.GrowingUpBilingual.com and www.365thingsswfl.com and writes articles in Spanish and English for both magazines and the web on travel,food and bicultural and bilingual parenting .
When she is not on a plane or road trip she likes to create recipes inspired in the flavors of her native Guatemala.
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