Paula Bendfeldt-Diaz 
¿Estás buscando una deliciosa receta de colochos de guayaba para disfrutar de los dulces típicos guatemaltecos en casa? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta receta guatemalteca, te enseñaré cómo preparar los auténticos colochos de guayaba de Guatemala, un dulce tradicional que deleitará tu paladar con su sabor dulce y aromático. Los colochos de guayaba … Read more
Si estás buscando las mejores cosas que hacer en Alexandria, Virginia, has llegado al lugar indicado. Te comparto mis actividades favoritas en Alexandria, desde dónde comer y hospedarte hasta las mejores atracciones, puntos de referencia históricos y joyas ocultas. Alexandria, Virginia, es una ciudad llena de historia y encanto con una gran variedad de actividades … Read more
Visitar el vecindario de Arlandria es algo que no te puedes perder si visitas Alexandria, Virginia. Este tesoro escondido ofrece una vibrante mezcla de cultura centroamericana, diversas experiencias culinarias y un rico espíritu comunitario. Conocido también como Chirilagua, en honor a la región en El Salvador de donde muchos vecinos trazan sus raíces, este vecindario … Read more
Esta es una receta para dulce de chilacayote cristalizado. Este dulce tradicional guatemalteco se elabora con chilacayote, también conocido como calabaza de hoja de higo. Si alguna vez has probado el chilacayote cristalizado, sabrás que es un dulce verdaderamente único. Las raíces y el método de cocción de esta receta tradicional guatemalteca se remontan a … Read more
Esta es una receta fácil para las naranjas en miel guatemaltecas o naranjas cristalizadas en almíbar. Este es uno de los dulces típicos guatemaltecos más deliciosos (en mi opinion) y la receta requiere solo dos ingredientes. Si estás buscando un postre guatemalteco increíble y fácil, esta es una excelente opción. Las naranjas en miel son … Read more
Los dulces guatemaltecos, también conocidos como «dulces típicos», no solo son deliciosos y únicos, sino que también son una parte importante de la cultura guatemalteca y sus tradiciones culinarias. Si estás buscando deliciosos postres guatemaltecos, los dulces guatemaltecos son una excelente opción y ¡hay tantas variedades que seguramente encontrarás algunos favoritos! En este artículo comparto … Read more
This easy recipe for pupusas is a great way to bring the flavor of this delicious dish from El Salvador home. I have included easy step-by-step instructions for making pupas as well as tips for making the best dough and choose the best fillings. As a Guatemalan I used to think pupusas were from Guatemala, … Read more
Esta sencilla receta de mondongo guatemalteco es un plato tradicional de Guatemala que sigue siendo muy popular en hogares tanto en la Ciudad de Guatemala como en pueblos más pequeños. Conocido como «tiras de panza» en Guatemala, esta receta de mondongo combina el sabor y la textura única del mondongo con una salsa espesa hecha … Read more
Esta es una receta fácil para hacer higos secos o cristalizados guatemaltecos. Este dulce tradicional guatemalteco también se conoce como maleta de higos, ya que los higos azucarados suelen servirse juntos en grupos de cuatro o cinco higos. Creciendo en Guatemala, siempre me fascinó la gran variedad de dulces tradicionales guatemaltecos, cada uno con su … Read more
Si estas considerando asistir al Festival de las Flores en Antigua Guatemala comparto contigo todo lo que necesitas saber sobre el festival desde las fechas en que se realiza y consejos para asistir hasta los mejores lugares para hospedarse. El Festival de las Flores, una vibrante celebración de flores y belleza, pinta las históricas calles … Read more
