Los shucos son hot dogs de Guatemala, sus ingredientes y sabores únicos los diferencian de cualquier hot dog tradicional estadounidense. En Guatemala, donde crecí, los vendedores ambulantes de hot dogs han convertido el hot dog común en una deliciosa creación que combina los sabores del hot dog estadounidense con ingredientes guatemaltecos como guacamole, chorizo, jamón … Read more
En este artículo encontrarás una receta fácil para arroz con leche guatemalteco. El arroz con leche es un postre querido y tradicional en Guatemala que ocupa un lugar especial en la cultura en postres guatemaltecos. Este cremoso arroz con leche es una deliciosa combinación de arroz, leche, azúcar y especias aromáticas, lo que lo convierte … Read more
Las torrejas son un postre guatemalteco muy popular durante la Navidad y la Cuaresma. Son la versión latinoamericana de las clásicas tostadas a la francesa, y cada país las hace un poco diferente. También hay muchas adaptaciones de la misma receta de torrejas guatemaltecas. Elegí ésta porque es la más sencilla, y me aseguré de … Read more
