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Molletes Guatemaltecos: Un Postre Tradicional

Los molletes son un postre tradicional guatemalteco popular durante las ferias y fiestas patronales así como para las festividades del Día de Todos Los Santos, la cuaresma y Semana Santa. Totalmente diferente de los molletes mexicanos, los molletes guatemaltecos son panes dulces fritos rellenos de manjar de leche acompañados de una deliciosa miel hecha con … Read more

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Jocotes en Miel, Un Postre Facil Y Rapido

¡Consciente a tu familia con el dulce sabor de este postre guatemalteco! Los jocotes en miel son una comida típica de Guatemala que usualmente se sirve para la celebraciones del Día de Todos los Santos el 1 de noviembre. Estos jugosos jocotes se cocinan en un burbujeante almíbar y deliciosas especias. Aquí encontrarás una receta … Read more

Guatemalan traditional dessert Ayote en dulce or ayote en miel

Ayote en Miel: Un Delicioso Postre Guatemalteco

Esta es una receta fácil y simple para preparar ayote en miel. Este delicioso postre guatemalteco que se sirve típicamente el 1 de noviembre para el Día de Todos los Santos, las festividades del Día de los Muertos en Guatemala. Ayote en miel (o ayote en dulce) es una deliciosa calabaza cocida en un dulce … Read more

Guatemalan Pache tamal recipe

Paches: Tamales de Papa Tradicionales de Guatemala

Cuando se trata de tamales Guatemaltecos tradicionales, los paches son uno de los más populares en Guatemala. Hechos con puré de papa mezclado con pan (y, a veces harina de maíz) y una sabrosa salsa de recado a base de tomate, estos tamales de papa se envuelven en hojas de banano. Aquí te comparto una … Read more

Pineapple empanadas

Los Mejores Postres Guatemaltecos

En este articulo, vas a encontrar muchas recetas deliciosas de postres guatemaltecos para elegir, ya sea que estés en el ánimo de galletas crujientes, pudines suaves o dulces cremosos. He incluido todos los mejores postres tradicionales guatemaltecos, desde rellenitos, champurradas y buñuelos hasta empanadas de manjar e incluso dulces típicos guatemaltecos, como las canillitas de … Read more

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La Mejor Receta De Tamales Colorados Guatemaltecos

Los tamales colorados o rojos son una de mis comidas típicas de Guatemala favoritas. Elaborada con masa de maíz y relleno de pollo o cerdo, esta receta de tamales guatemaltecos está basada en la que hacía mi abuela. Después de varias pruebas y algunos toques personales, conseguí preparar la mejor receta para tamales colorados, con … Read more

Celebrating Hispanic Heritage Month

Celebrando el Mes de la Hispanidad Todos los Dias

Este articulo ha sido patrocinado por SheaSpeaks, sin embargo todas las opinones y el contenido son propios.  En nuestra familia no esperamos a que llegue el Mes de la Herencia Hispana, sino que celebramos nuestro orgullo por nuestra herencia y raíces hispanas todos los días. Ese orgullo fue parte de la razón para comenzar este blog. Quería compartir con otras familias latinas consejos e ideas para mantener vivo nuestro idioma y cultura en nuestros hogares. Si estás buscando actividades del Mes de la Herencia Hispana, dejame decirte que las mejores actividades que puede hacer para honrar tu herencia latina son las cosas simples que hace para conectarse con su cultura todos los días, desde hablar en español con sus hijos y agregar elementos de tu cultura a la decoración de tu hogar hasta compartir experiencias, comidas y sabores con los que creciste y que te conectan con tus raíces.  A mi familia y a mí nos encanta cocinar platos tradicionales guatemaltecos como chiles rellenos y enchiladas guatemaltecas o crear manualidades latinoamericanas para celebrar el Mes de la Herencia Hispana. Sin embargo, todas esas son actividades que requieren un … Read more

Chicken pepian from Guatemala

Receta Guatemalteca de Pepián De Pollo

El pepián de pollo es una de las comidas típicas de Guatemala más antiguas y mas populares. Este pollo guisado guatemalteco está lleno de sabores tradicionales y especias. El pepián se puede hacer con pollo, carne de res o cerdo (o una combinación de estas carnes), guisado en un recado a base de tomate, pimientos … Read more