Paula Bendfeldt-Diaz 
Cuando se trata de tamales Guatemaltecos tradicionales, los paches son uno de los más populares en Guatemala. Hechos con puré de papa mezclado con pan (y, a veces harina de maíz) y una sabrosa salsa de recado a base de tomate, estos tamales de papa se envuelven en hojas de banano. Aquí te comparto una … Read more
En este articulo, vas a encontrar muchas recetas deliciosas de postres guatemaltecos para elegir, ya sea que estés en el ánimo de galletas crujientes, pudines suaves o dulces cremosos. He incluido todos los mejores postres tradicionales guatemaltecos, desde rellenitos, champurradas y buñuelos hasta empanadas de manjar e incluso dulces típicos guatemaltecos, como las canillitas de … Read more
Los tamales colorados o rojos son una de mis comidas típicas de Guatemala favoritas. Elaborada con masa de maíz y relleno de pollo o cerdo, esta receta de tamales guatemaltecos está basada en la que hacía mi abuela. Después de varias pruebas y algunos toques personales, conseguí preparar la mejor receta para tamales colorados, con … Read more
Este articulo ha sido patrocinado por SheaSpeaks, sin embargo todas las opinones y el contenido son propios. En nuestra familia no esperamos a que llegue el Mes de la Herencia Hispana, sino que celebramos nuestro orgullo por nuestra herencia y raíces hispanas todos los días. Ese orgullo fue parte de la razón para comenzar este blog. Quería compartir con otras familias latinas consejos e ideas para mantener vivo nuestro idioma y cultura en nuestros hogares. Si estás buscando actividades del Mes de la Herencia Hispana, dejame decirte que las mejores actividades que puede hacer para honrar tu herencia latina son las cosas simples que hace para conectarse con su cultura todos los días, desde hablar en español con sus hijos y agregar elementos de tu cultura a la decoración de tu hogar hasta compartir experiencias, comidas y sabores con los que creciste y que te conectan con tus raíces. A mi familia y a mí nos encanta cocinar platos tradicionales guatemaltecos como chiles rellenos y enchiladas guatemaltecas o crear manualidades latinoamericanas para celebrar el Mes de la Herencia Hispana. Sin embargo, todas esas son actividades que requieren un … Read more
Las canillitas de leche guatemaltecas son uno de mis dulces típicos favoritos. Aquí encontrarás una receta rápida de canillitas de leche, un delicioso postre guatemalteco que te tomará menos de 10 minutos en prepararlo. Y esta receta se hace con solo 3 ingredientes que probablemente ya tienes en su despensa: azúcar glasé (en polvo), leche … Read more
El pepián de pollo es una de las comidas típicas de Guatemala más antiguas y mas populares. Este pollo guisado guatemalteco está lleno de sabores tradicionales y especias. El pepián se puede hacer con pollo, carne de res o cerdo (o una combinación de estas carnes), guisado en un recado a base de tomate, pimientos … Read more
La fecha límite para declarar tus impuestos es mayo 17 y no importa cuál sea tu situación fiscal, ¡hay formas fáciles de presentar tus impuestos desde casa! Es por eso que estoy trabajando en conjunto con TurboTax para compartir cómo puedes declarar tu sus impuestos de forma rápida, fácil y sin estrés, ya sea que … Read more
Junto con los tradicionales tamales colorados, los chuchitos son uno de los tamales guatemaltecos más populares. Los chuchitos son un tipo pequeño de tamal relleno de carne de cerdo o pollo. Están bañados en un delicioso recado a base de tomate y envueltos en hojas de maíz. En este post, encontrarás la mejor receta de chuchitos … Read more
Prueba esta receta fácil y rica de champurradas guatemaltecas que será un éxito con tu familia. Las champurradas son deliciosas galletas con una crujiente consistencia perfecta para mojar en tu café mañanero. Este platillo típico es tan simple y rápido de hacer que de seguro se convertirá en tu postre Guatemalteco preferido. Aquí encontrarás una … Read more
La temporada de impuestos no tiene que ser algo estresante y no tienes que salir de tu casa para declarar tus impuestos. ¡Estoy trabajando con TurboTax para compartir contigo cómo puedes declarar tus impuestos de forma rápida, fácil y sin ningún estrés! ¡Estoy empezando 2021 con una cosa menos de que preocuparme! Este año estoy … Read more
