Celebra el Día de los Muertos con esta receta de flan de cempasúchil. Esta receta fácil de flan de cempasúchil infunde la esencia de las flores de muerto (flor de cempasúchil) en un clásico y querido postre. El resultado es un flan con un toque floral, único y perfecto para compartir en esta festividad llena … Read more
This easy Day of the Dead cake with buttercream frosting recipe is just what you need to create a stunning Día De Los Muertos chocolate cake. You don’t have to be an experienced baker to make this amazing sugar skull cake, just follow the step by step instructions! If you’re looking for beautiful Day of … Read more
Esta es una receta sencilla para hacer guaguas de pan o bebés de pan, una comida tradicional del Día de los Muertos en Ecuador y otros países andinos. Este pan, que tiene forma y decoración de bebé, tiene un gran significado simbólico. El Día de los Muertos, conocido como Día de los Difuntos en algunos … Read more
Esta receta de galletas de catrina es una de mis favoritas para el Día de los Muertos. Estas galletas toman la popular idea de las calaveras de azúcar y las convierten en catrinas con hermosas coronas de flores. Empiezas con una receta infalible de galletas de azúcar, las cubres con glaseado real y luego te … Read more
Esta es una receta fácil para hacer quesadillas de Zacapa, un pan de queso dulce típico de la región oriental de Guatemala. Hechas con una combinación de harina de arroz, queso y crema, las quesadillas guatemaltecas tienen una textura húmeda pero desmoronadiza similar a la de un pan de maíz. Si buscas una receta de … Read more
El pan dulce guatemalteco, es una parte querida del patrimonio culinario del país. Desde las suaves campechanas hasta las crujientes champurradas, cada pan dulce tiene una combinación única de sabores, texturas y formas. En este artículo, te contaré todo sobre los panes dulces de Guatemala, desde sus orígenes y variedades populares hasta su significado cultural … Read more
Esta receta guatemalteca de chancletas es un postre único y fácil hecho con chayotes. Las chancletas son güisquis dulces rellenos. El relleno se hace mezclando el chayote con huevo, champurrada o migas de pan, azúcar y canela, y generalmente se les agrega pasas o almendras como topping. El güisquil también conocido como chayote, un tipo de … Read more
Estos molletes rellenos de garbanzos en miel son una versión renovada de dos postres tradicionales guatemaltecos. La combinación de los esponjosos molletes empapados en jarabe con los garbanzos en miel en el centro es una excelente mezcla de dos platos guatemaltecos que son populares durante la Cuaresma, Semana Santa y también se disfrutan durante el … Read more
Los chiquiadores guatemaltecos son un tipo de pan dulce que es popular en la cocina guatemalteca. Este postre guatemalteco se caracteriza por su textura crujiente y su forma plana, lo que los distingue de otros tipos de pan dulce. La receta de chiquiadores típicamente incluye harina, azúcar, huevos y extracto de vainilla. La masa se … Read more
Las manzanillas en miel, también conocidas como manzanillas en dulce, son un postre guatemalteco hecho con la fruta de la manzanilla (tecojote o espino mexicano). También es popular en El Salvador, donde se conoce como dulce de manzanilla. Este delicioso alimento tradicional guatemalteco suele disfrutarse durante la Semana Santa y la Cuaresma. Hoy estoy compartiendo … Read more
