Leche Guisada: Receta de Mi Abuelita

Esta es una receta muy especial para mi puesto que la comíamos cada vez que íbamos a cenar a donde mi abuelita, quien ya no esta con nosotros.  Estoy muy feliz de poder compartirla con ustedes.  La receta la conseguí de mi tía despise de que mi abuela había muerto y cuando mi hija sea … Read more

Receta Fácil de Torrejas Guatemaltecas

Las torrejas son un postre guatemalteco muy popular durante la Navidad y la Cuaresma. Son la versión latinoamericana de las clásicas tostadas a la francesa, y cada país las hace un poco diferente. También hay muchas adaptaciones de la misma receta de torrejas guatemaltecas. Elegí ésta porque es la más sencilla, y me aseguré de … Read more

Guatemalan ponche de fruitas Christmas fruit punch

Receta Tradicional de Ponche de Frutas Guatemalteco

El ponche de frutas guatemalteco, o ponche navideño, es la bebida caliente perfecta para la época navideña. Esta receta tradicional guatemalteca hecha con frutas, azúcar y especias se prepara durante la temporada navideña y se sirve para Las Posadas, Navidad e incluso para el Día de Reyes. Este ponche navideño es una parte esencial de … Read more