El atol de elote o atol de maíz es una de las más populares bebidas típicas de Guatemala. Si deseas una dulce bebida reconfortante para disfrutar durante las fiestas de fin de año, ¡el atol de maíz guatemalteco es para ti! Esta bebida caliente guatemalteca es a base de maíz dulce y llena de deliciosos … Read more
¡Esta es una receta fácil para Tamales de Cambray! Este plato tradicional guatemalteco es uno de mis tamales dulces favoritos. Los tamales de cambray son una variación sin carne del clasico platillo típico envueltos en tusa o hojas de maíz. Este delicioso tamal guatemalteco es único en sabor y forma. Tamalitos de Cambray es un … Read more
¡Consciente a tu familia con el dulce sabor de este postre guatemalteco! Los jocotes en miel son una comida típica de Guatemala que usualmente se sirve para la celebraciones del Día de Todos los Santos el 1 de noviembre. Estos jugosos jocotes se cocinan en un burbujeante almíbar y deliciosas especias. Aquí encontrarás una receta … Read more
Cuando se trata de tamales Guatemaltecos tradicionales, los paches son uno de los más populares en Guatemala. Hechos con puré de papa mezclado con pan (y, a veces harina de maíz) y una sabrosa salsa de recado a base de tomate, estos tamales de papa se envuelven en hojas de banano. Aquí te comparto una … Read more
En este articulo, vas a encontrar muchas recetas deliciosas de postres guatemaltecos para elegir, ya sea que estés en el ánimo de galletas crujientes, pudines suaves o dulces cremosos. He incluido todos los mejores postres tradicionales guatemaltecos, desde rellenitos, champurradas y buñuelos hasta empanadas de manjar e incluso dulces típicos guatemaltecos, como las canillitas de … Read more
Los tamales colorados o rojos son una de mis comidas típicas de Guatemala favoritas. Elaborada con masa de maíz y relleno de pollo o cerdo, esta receta de tamales guatemaltecos está basada en la que hacía mi abuela. Después de varias pruebas y algunos toques personales, conseguí preparar la mejor receta para tamales colorados, con … Read more
Las canillitas de leche guatemaltecas son uno de mis dulces típicos favoritos. Aquí encontrarás una receta rápida de canillitas de leche, un delicioso postre guatemalteco que te tomará menos de 10 minutos en prepararlo. Y esta receta se hace con solo 3 ingredientes que probablemente ya tienes en su despensa: azúcar glasé (en polvo), leche … Read more
El pepián de pollo es una de las comidas típicas de Guatemala más antiguas y mas populares. Este pollo guisado guatemalteco está lleno de sabores tradicionales y especias. El pepián se puede hacer con pollo, carne de res o cerdo (o una combinación de estas carnes), guisado en un recado a base de tomate, pimientos … Read more
Junto con los tradicionales tamales colorados, los chuchitos son uno de los tamales guatemaltecos más populares. Los chuchitos son un tipo pequeño de tamal relleno de carne de cerdo o pollo. Están bañados en un delicioso recado a base de tomate y envueltos en hojas de maíz. En este post, encontrarás la mejor receta de chuchitos … Read more
Prueba esta receta fácil y rica de champurradas guatemaltecas que será un éxito con tu familia. Las champurradas son deliciosas galletas con una crujiente consistencia perfecta para mojar en tu café mañanero. Este platillo típico es tan simple y rápido de hacer que de seguro se convertirá en tu postre Guatemalteco preferido. Aquí encontrarás una … Read more
