El fiambre es una comida típica de Guatemala que se prepara una vez al año el 1 de noviembre para el Día de Todos Los Santos. El fiambre es un tipo de ensalada fría a base de verduras, embutidos, quesos y un delicioso caldillo. Dado que es una receta tradicional un tanto complicada que puede … Read more
Las tostadas Guatemaltecas son una comida típica guatemalteca que a menudo se sirve como refrigerio o aperitivo durante las fiestas navideñas. Por lo general, las tostadas guatemaltecas se untan con salsa recado (salsa de tomate), frijoles negros volteados y guacamol. Luego se cubren con rodajas de cebolla y queso seco y aquí encontraras los tres … Read more
Arroz con leche is one of my favorite desserts . It reminds me of my childhood and I like it because it’s easy to make and I usually have all the ingredients I need to make it in my pantry. Now that I live in the United States I like giving my Arroz con Leche … Read more
Arroz con Leche: Classic Recipe Ingredients ½ pound of long grain rice 2 ½ cups of milk (you can use 1 ¼ cups of whole milk and 1 ¼ cups evaporated milk) 2 cups of water 1 cinnamon stick ½ cup of sugar ½ teaspoon salt Preparation In a heavy saucepan put the water, rice, … Read more
Haz Tu Propio Pumpkin Spice Ingredientes: 4 cucharadas de canela en polvo 2 cucharadas de gengibre en polvo 2 cucharadas de allspice (pimienta de Jamaica) 2 cucharadas de nuez moscada Combina todos los ingredientes y guárdalos en un contenedor cerrado.
Esta es una receta muy especial para mi puesto que la comíamos cada vez que íbamos a cenar a donde mi abuelita, quien ya no esta con nosotros. Estoy muy feliz de poder compartirla con ustedes. La receta la conseguí de mi tía despise de que mi abuela había muerto y cuando mi hija sea … Read more
Si estás buscando la mejor receta de rellenitos de platano guatemaltecos, has venido al lugar correcto. Me encanta compartir recetas tradicionales guatemaltecas y este postre guatemalteco es uno de mis favoritos. Los rellenitos se hacen con plátanos maduros, rellenos de frijoles y cubiertos de azúcar. Esta receta de plátano maduro es una de las comidas … Read more
Las torrejas son un postre guatemalteco muy popular durante la Navidad y la Cuaresma. Son la versión latinoamericana de las clásicas tostadas a la francesa, y cada país las hace un poco diferente. También hay muchas adaptaciones de la misma receta de torrejas guatemaltecas. Elegí ésta porque es la más sencilla, y me aseguré de … Read more
Los buñuelos son un delicioso postre Guatemalteco que te pondra ¡a chupar los dedos! El equilibrio perfecto entre crujiente y dulce, este delicioso platillo típico Guatemalteco es ideal para la temporada navideña, un día frío o para cualquier ocasión. Una vez que pruebes la masa crujiente con la riqueza del almíbar, ¡sabrás por qué los … Read more
El ponche de frutas guatemalteco, o ponche navideño, es la bebida caliente perfecta para la época navideña. Esta receta tradicional guatemalteca hecha con frutas, azúcar y especias se prepara durante la temporada navideña y se sirve para Las Posadas, Navidad e incluso para el Día de Reyes. Este ponche navideño es una parte esencial de … Read more
