El fiambre es la comida típica de Guatemala del Día de Todos los Santos: una ensalada fría de más de 50 ingredientes marinados en caldillo. Aquí está mi receta de fiambre rojo, paso a paso, con la lista completa de ingredientes.
Las tostadas guatemaltecas son tortillas fritas y crujientes, untadas con tres salsas tradicionales: guacamol, frijoles negros y recado. Es el aperitivo que toda familia guatemalteca saca durante las fiestas, y se prepara en unos 35 minutos una vez que las salsas están listas. No es la tostada mexicana con diez ingredientes encima. Es una combinación específica de tres salsas y una vez que la pruebas, entiendes por qué los chapines defienden tanto la suya.
Pumpkin Arroz con Leche is a delightful and easy dessert that adds a seasonal twist to the classic arroz con leche. Made with long grain rice, cinnamon stick, water, egg, milk, condensed milk, vanilla extract, pumpkin puree, and pumpkin pie spice, this dessert is a comforting pumpkin dessert perfect for fall. This is not really … Read more
En este artículo encontrarás una receta fácil para arroz con leche guatemalteco. El arroz con leche es un postre querido y tradicional en Guatemala que ocupa un lugar especial en la cultura en postres guatemaltecos. Este cremoso arroz con leche es una deliciosa combinación de arroz, leche, azúcar y especias aromáticas, lo que lo convierte … Read more
Haz Tu Propio Pumpkin Spice Ingredientes: 4 cucharadas de canela en polvo 2 cucharadas de gengibre en polvo 2 cucharadas de allspice (pimienta de Jamaica) 2 cucharadas de nuez moscada Combina todos los ingredientes y guárdalos en un contenedor cerrado.
Esta es una receta muy especial para mi puesto que la comíamos cada vez que íbamos a cenar a donde mi abuelita, quien ya no esta con nosotros. Estoy muy feliz de poder compartirla con ustedes. La receta la conseguí de mi tía despise de que mi abuela había muerto y cuando mi hija sea … Read more
Si estás buscando la mejor receta de rellenitos de platano guatemaltecos, has venido al lugar correcto. Me encanta compartir recetas tradicionales guatemaltecas y este postre guatemalteco es uno de mis favoritos. Los rellenitos se hacen con plátanos maduros, rellenos de frijoles y cubiertos de azúcar. Esta receta de plátano maduro es una de las comidas … Read more
¿No sabes qué hacer con el pan viejo? ¡Haz bocado de reina! Este postre guatemalteco es un pastel hecho con pan sobrante, leche y canela. Es similar al budín de pan pero con una consistencia más parecida a la de un pastel. Esta receta fácil de bocado de reina es una versión rápida y sencilla … Read more
Las torrejas son un postre guatemalteco muy popular durante la Navidad y la Cuaresma. Son la versión latinoamericana de las clásicas tostadas a la francesa, y cada país las hace un poco diferente. También hay muchas adaptaciones de la misma receta de torrejas guatemaltecas. Elegí ésta porque es la más sencilla, y me aseguré de … Read more
Esta sencilla receta para hacer empanadas de manjar o empanadas de leche guatemaltecas te permitirá disfrutar de este tradicional postre guatemalteco en tu casa en un abrir y cerrar de ojos. He incluido una receta fácil paso a paso para hacer estas deliciosas empanadas rellenas de un suave manjar. En Guatemala, especialmente durante la Semana … Read more
