This easy flan berry popsicle recipe brings the flan texture into a cool summer treat that is perfect for warm weather.
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Summer is in the air, and that means it’s time to brighten up the house to welcome in the sunshine and fresh air!
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Berry Flan Paletas
Creamy berry popsicles made with condensed milk, strawberry gelatin, and fresh and frozen berries. Easy to make and hard to resist on a hot day!
Ingredients
- 1 14-oz can of fat free condensed milk
- 1 12-oz can of fat free evaporated milk
- 1½ cups of strawberries, diced
- 2 cups of frozen raspberries and blueberries
- 2 cups of boiling water
- 1 6-oz packet of strawberry gelatin
Instructions
In a blender combine the strawberries, evaporated milk and the condensed milk and puree until smooth.
Dissolve the gelatin in boiling water and remove from heat.
Combine the strawberry mix and gelatin and mix well.
Place the mix in the freezer for 15 minutes, this will make the mix thick and will prevent the popsicle sticks from sinking into the mix when you place them on the molds.
Add the frozen berries and place into popsicle molds.
Put the lid on the molds and insert the sticks.
Place in the freezer for at least 5 hours.
To unmold place molds water warm water (not hot) for 20-30 seconds and the popsicles will slide right off.
Nutrition Information:
Yield: 10 Serving Size: 1Amount Per Serving: Calories: 57Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gUnsaturated Fat: 1gCholesterol: 2mgSodium: 11mgCarbohydrates: 12gFiber: 5gSugar: 7gProtein: 1g
Nutritional values are estimates calculated using standard databases. Actual values may vary based on specific ingredients and brands used.
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Qué paletas más ricas!! Tienes razón es mejor tenerlas preparadas con antemano, en mi caso para cuando vienen los sobrinos a mi casa! Muy lindas las fotos, se ven deliciosas!
Mis hijas solamente se comen las blueberries en helado, estas paletas me vinieron perfectas para hacerlas para ellas.
Me encantan las paletas, sobre todo las hechas en casa porque uno puede controlar los ingredientes y la azúcar! Gracias por compartir la receta, se ven apetitosas!
Super refrescantes y perfectas para hacerlas en casa!
Yo adoro estas bayas las compramos mucho, siempre las comemos normalmente, pero ahora que el calor se hace sentir estos helados son una buena opción. Para mí sería una tarde perfecta: helado+aroma glade+tejer= madre feliz
Tengo que hacer esta paleta de flan en casa! Se me hizo agua la boca, que ricoooo!!
Que rico! y nosotros que somos fans de las paletas de berries. A mi bebe le encantaran!
Estas son una de mis combinaciones de paletas favoritas.
Se ven deliciosas… Frescas y van geniales con el aroma de Glade. Gracias por compartir la idea.
Que deliciosas paletas! Yummy! Muchas gracias por la receta, tengo que prepararlas. Saludos!
Que refrescantes y que ricas paletitas. Se me antojan para esta temporada de calor!!
Estas paletas se ven deliciosas y además de refrescar son una muy buena forma de incluir frutas en la alimentación de mis hijas, así que ya guardé la receta, muchas gracias 🙂
Estas paletas son perfectas para un dia soleado, se ven deliciosas.
wow these paletas look so yummy and perfect for the season, thanks for sharing your recipe with us #client
This blog is BB’s goto for… TODO!! Will be making these for sure when La Princesa comes to visit; Babushka knows she’ll enjoying making AND eating them. Gracias y BB2U.