El ceviche de pescado es uno de mis platillos guatemaltecos favoritos, ¡un plato que sabe a verano! Marinado en jugo de limón y sazonado, es una receta guatemalteca que no requiere cocción. Las crujientes verduras y la frescura del pescado crean un sabroso aperitivo, perfecto para una fiesta en la piscina o un día caluroso. … Read more
Esta fácil receta del tradicional Bacalao a la Vizcaína guatemalteco es un delicioso plato típico durante la Semana Santa en Guatemala. Recuerdos de Semana Santa con Bacalao a la Vizcaína. Recuerdos de Semana Santa Este es uno de esos platillos guatemaltecos que tienen un gran significado emocional. Al crecer en Guatemala, solo comíamos bacalao a … Read more
¡Ah deliciosa y refrescante agua de tamarindo! Esta bebida tradicional guatemalteca tiene un lugar especial en mi corazón porque me recuerda mi infancia en Guatemala. Esta fácil receta para agua de tamarindo, una refrescante bebida guatemalteca, tiene solo tres ingredientes. ¡Esto significa que puedes hacer esta deliciosa receta guatemalteca en minutos! Refrescante de Agua de … Read more
Los shucos son hot dogs de Guatemala, sus ingredientes y sabores únicos los diferencian de cualquier hot dog tradicional estadounidense. En Guatemala, donde crecí, los vendedores ambulantes de hot dogs han convertido el hot dog común en una deliciosa creación que combina los sabores del hot dog estadounidense con ingredientes guatemaltecos como guacamole, chorizo, jamón … Read more
La Michelada es un cóctel de cerveza popular en México y en mi país de origen, Guatemala. También existen versiones similares de la Michelada en Colombia y otros países de América del Sur. Esta es una fácil receta de michelada, para que puedas preparar este cóctel hecho con cerveza en casa. En mi opinión, esta … Read more
