#AD BBQ Mole Enchiladas

At least once a week I like to make dishes inspired by Latino flavors and ingredients.  We put on some Salsa or Latino pop music (which usually results in some dancing after dinner or while we are cooking) and I try to involve the kids in the cooking process as much as possible.  Sometimes I … Read more

niños plantando semillas

Creando Recuerdos para el Día de la Madre

Se acerca el Día de la Madre y este año quería hacer algo realmente especial con mis hijos que tienen 7 y 4 años.  Han estado preguntándome que van a regalarle a la abuelita para el día de la madre y por primera vez, ambos están muy entusiasmados. Para mi los regalos más valiosos son … Read more